菜谱大全

做法

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  1.所需食材称量备好

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  2.将鸡蛋打入盆中

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  3.加细砂糖、盐

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  4.蜂蜜、牛奶、玉米油

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  5.搅拌至糖完全溶解

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  6.低筋面粉和泡打粉混合

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  7.筛入蛋液中

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  8.搅拌面糊至无干粉

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  9.

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  10.盖保鲜膜静置半小时

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  11.电饼铛加热

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  12.重新搅拌面糊

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  13.舀一勺面糊

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  14.勺子定在一点，垂止锅面注入面糊

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  15.面糊自然摊成圆形

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  16.面糊上气泡慢慢涨大破掉

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  17.就可以翻面了

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  18.小煎一会儿铲出

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  19.移到晾网上散热

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  20.电饼铛断电，锅面冷却处理

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  21.重复烙制饼皮

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  22.夹入豆沙

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  23.盖上另一片饼皮

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  24.一道美味的铜锣烧就做好了。

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